素食主義(Vegan)營養證書課程(第10屆)

22/06/2026 - 13/07/2026

@網上授課(Zoom)

隨著素食主義愈趨盛行，素食主義已不僅是一種飲食選擇，更是一個生活態度。本課程旨在提供系統化的素食營養知識，由營養師教授各種植物性食物的種類、營養價值與功效，破除大眾對素食的迷思。學員修畢後可掌握設計健康創新的素食營養餐單技巧，了解不同年齡層、背景及慢性疾病人士的素食營養需求，共同分享素食的體驗及樂趣，於社區中延續綠色生活主義。

兒科職業治療助理證書課程(第11屆)

27/06/2026 - 18/07/2026

@網上授課(Zoom)

不同年齡層的兒童皆會因先天或後天的因素而影響其生活功能，當中包括遊戲、學習或自理能力等。兒科職業治療以全人治療模式，透過治療活動及環境輔助，協助兒童提升生活質素。課程透過深入淺出的講解及活動體驗，讓學員認識不同特殊學習需要(SEN)兒童的特徵及職業治療的介入方法，從而有效協助職業治療師的工作。

草本茶療師證書課程

17/07/2026 - 31/07/2026

@荔枝角/尖沙咀

課程主要介紹草本材料及花茶的特性和配方原則，再配合香薰芳療方式，將花茶不含咖啡因的特性應用於不同體質，達至由內而外的調理功效。課程亦包含實務部分，讓學員逐步掌握草本茶的調配與製作技巧，進一步發展成為助人自助的茶療師。

生活醫學證書課程

17/06/2026 - 08/07/2026

@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)

生活醫學(Lifestyle Medicine)有別於一般以病理學為基礎的醫學模式，透過飲食、運動、睡眠、壓力管理、社交關係及避免有害物質六大核心的生活規律管理，預防及改善慢性疾病與精神壓力。課程從理論到實踐，逐步傳遞正確的生活醫學知識及自我管理技巧，並透過個案分析教授學員目標設定與健康科技的運用，讓其學會以循序漸進、可持續的方式，實踐生活醫學提倡「治未病」的概念。