HKFYG Life Learning Academy

評茶師培訓初級證書課程 (第三屆)


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20/02/2019 - 10/04/2019

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逢星期三,晚上7時30分至9時30分,共8課

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- 學費 $5800.0
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年齡: 18 - 65歲

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課程簡介:

課程為有志投身茶行業及對茶葉品質和茶學理論有興趣人士而設,全面教授茶的知識及評茶的基本須知,通過對評茶的了解,探討評茶師應有的工作態度。



評茶師培訓初級證書課程 (第三屆)

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評茶師培訓初級證書課程 (第三屆)

  • 各茶類的加工製作
  • 茶事起源與傳播
  • 茶樹種植與栽培
  • 中國茶區分佈
  • 茶文化形成與發展
  • 茶與用水
  • 茶藝與評茶的分別
  • 評茶工具與設置
  • 評茶室的基本條件
  • 認識感觀評審
  • 各類茶的評審標準
  • 茶葉儲存與收藏
  • 不同水質對茶葉色香味之影響
  • 實習試及筆試


  • 條款及細則:

  • 本中心保留權利於課程人數不足或其他特殊情況下取消課程,本中心職員會聯絡已報名學員,安排轉讀合適的課程或退還報名費用。

  • 報名申請一經接納後,除因課程延期或取消,所繳學費概不退還。

  • 學員報名後,除因課程取消,所有課程恕不退款。學員不論因任何原因缺席課堂,一律不設補課。

  • 學員出席率符合課程要求,及經考核(如有)合格後,可申請頒發證書。每張證書費用為一百元正,已繳費用概不退還。

  • 報名須知:https://clc.hkfyg.org.hk/報名方法/

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