天然手工皂導師培訓課程(第12屆)

10/11/2026 - 24/11/2026

@Simplismhk Workshop (佐敦)

課程涵蓋基礎肥皂製法理論、肥皂的成分與護膚的關係及天然精油的種類及作用，讓學員認識肥皂製作的專業知識。課堂同時提供實務練習機會，教授多款肥皂的製作及教學技巧，為手工製品愛好者、有意投身導師行列或創業人士奠下基礎。

初級茶藝師培訓證書課程(第七屆)

07/12/2026 - 11/01/2027

@Coffee Lane(北角百福道21號香港青年協會大廈；入口於模範里港鐵鰂魚涌站C出口旁

茶藝是一門生活的美學，更是中華文化重要的一部分。學懂茶藝除了能陶冶性情、提升個人修養外，更可進一步發展為事業。高級評茶師將於課堂上教授茶藝文化、茶桌禮儀、沖泡及品茗技巧等知識。課程透過學習茶藝培養個人沉穩氣質，提升生活素養，再者能夠進一步化為事業，開設茶室，傳承中華茶道文化。

兒童執行功能遊戲與教學技巧課程

29/12/2026 - 05/01/2027

@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)

課程將介紹執行功能對兒童發展的關鍵作用，並講解執行功能遊戲的作用及教學策略。通過課堂示範及實務活動，讓學員掌握執行功能遊戲的實踐方法。

幼兒Messy Play導師培訓課程(第80屆)

07/01/2027 - 14/01/2027

@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)

課程介紹Messy Play的理論及活動設計技巧，並設有多項實務體驗活動，學員可運用不同的開放性材料，設置適合幼兒的Messy Play活動，透過實習掌握當中的幼兒教育理念及實踐方式。課程重點講解如何觀察孩子在自由遊戲過程中的圖式(Schema)行為表現及模式，了解他們的學習過程和興趣，從而應用適切的教學策略，促進孩子全面發展。