HKFYG Living Life Academy-香港青年協會生活學院

咖啡師培訓證書課程(第10屆)

event_date_咖啡師培訓證書課程(第10屆)

15/11/2022 - 20/12/2022

逢星期二，晚上7時30分至9時30分，共6課

event_venue_咖啡師培訓證書課程(第10屆)

持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)

ticket_info_咖啡師培訓證書課程(第10屆)

- 學費 $3200

prereq_咖啡師培訓證書課程(第10屆)

年齡: 18 - 70歲
技能:

重要提示:

受疫情影響，中心有機會按個別課程情況作出特別安排，包括將面授課堂更改為網上授課或延期舉行。中心將於開課前聯絡學員有關安排
由於中心部分上課地點為「疫苗通行證」的受限處所，學員出席課堂時，須使用「安心出行」及提供新冠疫苗接種紀錄。如報名後學員未能符合有關上課條件，恕中心未能安排退款

課程簡介:

課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供專業知識，內容涵蓋咖啡生豆處理、烘焙、調配及沖煮等。課堂強調提供實踐及體驗機會，使學員能掌握實務咖啡沖煮技巧，提升對咖啡行業的認識。

咖啡師培訓證書課程(第10屆)

咖啡師培訓證書課程(第10屆)

咖啡歷史文化及行業概覽
咖啡豆分類及烘焙知識
常見意式咖啡種類介紹
咖啡調配及常見咖啡沖煮方法
課堂實習
- 調配手沖咖啡、濃縮咖啡、奶泡咖啡及鮮奶咖啡
- 鮮奶咖啡拉花

條款及細則:

[重要提示]受疫情影響，中心有機會按個別課程情況作出特別安排，包括將面授課堂更改為網上授課或延期舉行。中心將於開課前聯絡學員有關安排。
由於中心部分上課地點為「疫苗通行證」的受限處所，學員出席課堂時，須使用「安心出行」及提供新冠疫苗接種紀錄。如報名後學員未能符合有關上課條件，恕中心未能安排退款。
中心保留權利於課程人數不足或其他特殊情況下取消課程，中心職員會聯絡已報名學員，安排轉讀合適的課程或退還報名費用。
報名申請一經接納後，除因課程延期或取消，所繳學費概不退還。學員不論因任何原因缺席課堂，一律不設補課。
學員出席率符合課程要求，及經考核(如有)合格後，可獲頒發香港青年協會證書。
報名須知：https://clc.hkfyg.org.hk/報名方法/

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