・小學至初中少年階段的生理發展
・營養學概念
・小學至初中少年階段不同年齡的營養需求
・常見營養問題(過胖、過輕)
・食材的選擇、如何配撘出適合不同年齡兒童的健康營養餐單
・健康美食製作實踐，讓家長學員掌握食材的選取與烹調的技巧
・社工帶領家長參加者分享關於「兒童飲食健康」心得的交流環節
條款及細則:
27/10/2023 - 17/11/2023
@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)
運動員經歷長時間訓練及比賽，須配合均衡且針對性的飲食餐單，提升表現及減低受傷機會。課程由營養師任教，內容包括基礎營養學、運動員的營養需求及餐單管理技巧。學員完成課程後，能為經常運動人士及運動員提供基本的營養建議。
29/11/2023 - 20/12/2023
@香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21至23樓
課程由資深護士講授長者日常護理的健康知識及護理技巧，內容主要涵蓋口腔、眼部、皮膚、食物營養相關的常見疾病，並提供預防與治療的有效方法，務求提升學員的護理技巧，妥善照顧不同需要的長者或服務對象。
09/12/2023 - 13/01/2024
@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)
課程教授各種按摩推拿理論和操作，講解以按摩推拿來緩解痛症的方法。課程從解剖學出發，讓學員了解筋骨痛症的病理和各按摩推拿技術的原理，融會各種技巧，靈活運用在不同痛症上。課程設有實務課，讓學員將理論實踐，掌握技術。
26/10/2023 - 30/11/2023
@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)
課程特別針對前線醫護人員及從事美容保健相關行業人士而設，旨在提升學員醫學知識，掌握抽血流程及專業技術。課程教授抽取血液樣本理論及技術，介紹常見抽血方法及器材，並提供抽血模型示範及實務訓練。
