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清酒品嚐及日本文化課程


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07/02/2018 - 07/03/2018

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逢星期三,晚上7時30分至9時30分,共4課

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- 學費 $1280.0

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年齡: 18 - 65歲

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課程簡介:

近年清酒在香港越來越普遍,而品嚐清酒亦漸漸受到關注。香港人喜好日本美食,與此同時,少不免會飲用清酒。清酒的文化、基本知識及品嚐技巧亦有助於商業上的應用。此課程主要給希望對清酒有初步認識的人,了解清酒的品種及特性﹑品酒技巧及與食物配搭等。課程由豐富經驗的導師教授,提升學員知識及技能。



清酒品嚐及日本文化課程

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清酒品嚐及日本文化課程

  • 日本餐飲及酒文化
  • 常見清酒類型及其特性
  • 清酒原料及產地知識
  • 閱讀清酒標籤的方法
  • 初階品嚐清酒的技巧
  • 清酒與食物的配搭



    條款及細則:

  • 本中心保留權利於課程人數不足或其他特殊情況下取消課程,本中心職員會聯絡已報名學員,安排轉讀合適的課程或退還報名費用。

  • 報名申請一經接納後,除因課程延期或取消,所繳學費概不退還。

  • 學員報名後,除因課程取消,所有課程恕不退款。學員不論因任何原因缺席課堂,一律不設補課。

  • 學員出席率符合課程要求,及經考核(如有)合格後,可申請頒發證書。每張證書費用為一百元正,已繳費用概不退還。

  • 報名須知:http://clc.hkfyg.org.hk/page.aspx?corpname=clc&i=1521

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