HKFYG Living Life Academy-香港青年協會生活學院

咖啡師培訓入門課程


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05/01/2018 - 02/03/2018

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逢星期五, 晚上7時30分至10時, 共8課

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香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21至22樓

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- 學費 $4200.0

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年齡: 18 - 65歲

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課程簡介:

咖啡的品嚐既是一種學問，亦是一種文化。通過了解咖啡的歷史和文化，學會品嚐咖啡。課程教授學員了解及認識咖啡知識，並學習咖啡的調製技巧。

咖啡師培訓入門課程

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咖啡師培訓入門課程

  • 咖啡歷史文化及其生產過程
  • 品嚐咖啡的知識與技巧
  • 不同產地咖啡的特色
  • 咖啡豆的烘焙知識
  • 咖啡的調配過程以及不同沖煮咖啡的方法
    • 虹吸式、滴漏式、法式濾壓壺等
  • 咖啡師入行途徑



    • 條款及細則:

  • 本中心保留權利於課程人數不足或其他特殊情況下取消課程，本中心職員會聯絡已報名學員，安排轉讀合適的課程或退還報名費用。

  • 報名申請一經接納後，除因課程延期或取消，所繳學費概不退還。

  • 學員報名後，除因課程取消，所有課程恕不退款。學員不論因任何原因缺席課堂，一律不設補課。

  • 學員出席率符合課程要求，及經考核(如有)合格後，可申請頒發證書。每張證書費用為一百元正，已繳費用概不退還。

  • 報名須知：http://clc.hkfyg.org.hk/page.aspx?corpname=clc&i=1521

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