27/05/2026 - 24/06/2026
@第1至3課：青協持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)
部分長者因身體機能退化或疾病而面臨吞嚥障礙，導致照顧者或家屬於設計餐單時常常遇到困難。課程為長者護理行業人士及照顧者而設，由言語治療師講解吞嚥障礙的定義及國際吞嚥障礙飲食標準，並由營養師教授軟餐的營養組成及製作技巧。學員將能掌握正確測試及調配軟餐濃稠度的方法，從而為長者提供既富含營養且適合其吞嚥需求的軟餐膳食。
03/06/2026 - 24/06/2026
@網上授課(Zoom)
長期照顧者(長照者)肩負長時間照護年長或患病者的重任，協助他們完成日常生活起居，同時提供持續穩定的情感支持。照護對象涵蓋範圍廣泛，不僅包括年邁的父母與伴侶，也涵括智力障礙、自閉症子女及接受醫療照護的病患，這些對象都需要長照者在生活細節上悉心陪伴與協助。課程旨在支援長照者所面對的心理壓力與情緒挑戰，透過教授實用的心理支援與自我照顧技巧，培養學員的共情力與情緒韌性，建立健康的照護關係。
20/06/2026 - 11/07/2026
@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)
得體的禮儀在職場中不可或缺，除了是個人素養的體現，更是建立信任、促進合作的關鍵競爭力，掌握好職場禮儀能有助在工作環境中如魚得水。課程旨在培養學員在不同商務場合展現專業形象的禮儀素養，配合模擬情景訓練，幫助掌握從基礎禮節到餐桌禮儀的全面技巧，提升個人與企業形象。
05/08/2026 - 02/09/2026
@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)
私家偵探的工作主要是接受客⼈委託進行調查及搜證，除了需要刻苦耐勞外，觀察、分析及隨機應變的能力均缺一不可。課程大綱參考多個海外專業機構，如美國特工訓練、加拿大警務訓練及私家偵探訓練制定，集理論與實用性於一身。導師除了教授學員基礎偵查理論與調查技巧，更透過角色扮演、模擬情境及活動體驗，讓學員在互動中掌握應變能力與分析思維，將所學知識靈活運用，提升解難及判斷能力。
29/07/2026 - 19/08/2026
@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)
公眾表達能力在現今社會逐漸成為生活中至關重要的能力。不少學校及家長日漸重視小朋友的說話及邏輯能力，更相信從小掌握好演辯技巧，有利小孩日後在學校、職場，乃至於公眾場所更能展示個人魅力。因此，社會對演辯導師的需求隨之上升。課程設計讓教育行業工作者掌握演說教學方法，為學生提供有系統的演辯訓練。導師更可從中學習與不同學生溝通的技巧，因材施教，發掘先天演辯天賦。
28/07/2026 - 04/08/2026
@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)
自閉症譜系障礙兒童的行為表現及需求因個體而異，家長、教師及相關照顧者需要根據每位兒童的個別情況，採用針對性的訓練活動與支援，以促進兒童全面發展。課程主要探討自閉症譜系障礙兒童的生理與心理發展需求，並提供實務的訓練策略，協助家長、教師及照顧者制定針對性介入計劃，以增強孩子的社會連結能力與環境適應能力。
26/06/2026 - 17/07/2026
@第1至3課︰持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)
課程結合傳統中醫理論與精神健康知識，內容涵蓋古今中醫角度下，情緒不穩、焦慮及抑鬱等症狀的成因及預防方法、體質辨識與分析，以及各種調理方法的應用，包括中藥方劑、針灸介紹、湯水食療及按摩推拿等。學員將掌握自我調理技巧，並了解中醫情志調理與氣功養生方法。課程由註冊中醫師主講，理論與實踐並重，適合中醫藥行業人士或對中醫角度改善精神健康有興趣的人士修讀。
23/07/2026 - 06/08/2026
@慢木工作室(葵興)
課程專為對木工有興趣的初學者而設，導師將從鋸、鑿及鉋等木工手工具的操作方法開始，循序漸進教授學員基礎木工技巧。課堂中，學員將親手製作一張實木入榫踏櫈，從零開始學習鉋木與開榫的技術，實現從無到有的木工創作體驗。透過體驗活動，啟發學員未來進一步嘗試製作更多木製家具及木藝品，開拓木藝創作的潛能。
